HEUS NEGRE, NOU VI DE LA QUINZENA
Benvolguts amics,
Us presentem la nostra darrera selecció del Vi de la Quinzena, un vi que procurem escollir per la seva excepcional relació qualitat-preu.
En aquesta ocasió ens anem a l'empordà amb un vi de les bodegues La Vinyeta. Heus Negre destaca per la seva suavitat però a la vegada pels seus aromes a fruita negra i lleugeresa. És un vi Meditarrani on ara que sembla que comença el bon temps ens acompanyarà perfectament aquests aperitius de terrassa tant típics de l'època.
Rioja Modern Vs. Rioja Clàssic
Amb la perfecta excusa del dia del pare, hem decidit organitzar un tast una mica peculiar, una on compararem estils totalment diferents però que responen al mateix Bond, James Bond, perdó! La Rioja!
ESCAPADA A CAVES RECAREDO
ROSÀS us proposa la següent escapada, una visita a una de les millors caves catalanes amb un dels millors espumosos del mercat. Efectivament, ens referim als nostres amics de Caves RECAREDO. Una petita cava amb una gran tradició, experiència i "savoir faire" que els avala. Creada l'any 1878 per Josep Mata Capellades a dia d'avui, RECAREDO segueix al capdavant del panorama cavista gràcies als esforços de la tercera generació. Serà el mateix Carles Mata qui ens farà la visita i ens permetrà conèixer de primera mà la filosofia RECAREDO, els secrets d'una bona feina, la cultura biodinàmica a peu de vinya i molt més...