BAG IN BOX
Què és el Bag in Box?
El Bag in Box, una bossa esterilitzada dins d'una caixa que fa de protector. Dins d'aquesta bossa introduïm el vi, un cop plena, aquesta queda precintada. Aquest segellament evita l'entrada de qualsevol tipus de partícula, en especial l'aire que és qui ens oxidarà el vi.
La clau d’aquest format rau en l’aixeta, un dosificador que pel seu disseny mai permetrà l’entrada d’oxigen. Fet que ens preservarà el vi en bon estat durant més temps.
Avantatges dels Bag in box
Fàcil de transportar
Net, el tap és antidegoteig
Material 100% asèptic i reciclable
Protecció contra la llum solar
Evita l'oxidació del vi en no entrar en contacte amb oxigen
Ideal per refredar a la nevera
En perfecte estat durant molt més temps
Els primers cops que el fem servir ens pot semblar una mica curiós, però és un envàs molt pràctic. Ens conserva perfectament el vi durant molts mesos (fins i tot després de servir les primeres copes) i que a més a més és sostenible. Segurament aquests seran alguns motius del seu gran èxit a països com ara França, Països Escandinaus, Austràlia o els Estat Units.
Per aquests motius, ROSÀS ha optat per l'ús del Bag in Box des de de fa més de 20 anys amb tots els nostres vins a doll. Trobareu vins frescos i joves, ja siguin blancs, negres o rosats amb els que aquest format és ideal per gaudir-los en perfecte estat durant molt més temps. Actualment disposem de Bag in box de 3, 5 i 20 litres fets a mida, on cada client pot triar el cupatge (barreja de vins) de vins que més gaudeixi.
Per a Bars i Restaurants disposem de fomats e instal·lacions específiques de Bag in box, màquines de fred o bòtes, per a més informació, consulteu l'apartat de Restauració