Cena maridaje ROSÀS &  L’ARTESANA. 14 Diciembre

Un año más queremos compartir con todos vosotros lo que posiblemente sea el evento eno-gastronómico más interesante de Rubí. Un encuentro que, coincidiendo en épocas navideñas hemos querido hacerlo único, singular y cercano. Cierto es que hasta ahora, esta jornada la hacíamos conjuntamente con el restaurante Plats, este año, al no ser posible, hemos colaborado con un «nuevo» espacio gastronómico de nuestra ciudad, l’Artesana. Un restaurante liderado por los fogones de Pau y el trato inmejorable en sala de Bruno. Pau, quien estuvo varios años detrás de los fogones del Plats, nos ha diseñado un menú a medida para esta jornada tan especial. Una jornada que maridaremos con una cuidada selección de vinos a cargo de Marià Rosàs de Bodegas Rosàs.

Los platillos que *degustaremos son:

• Crema de Celery con almeja
• Ensalada tibia de setas y tocino
• Foie mi cuit relleno de membrillo
• Tataki de salmón con kimchi, nabo y alaga wakame
• Tarrina de pie de cerdo con langostinos

Postre y vinos son la sorpresa !!

En definitiva, casaremos grandes vinos con una cocina exquisita con el que esperamos sea todo un éxito a nivel gastronómico.

Gracias por su confianza y esperamos vernos pronto!

* Se ruega avisar con antelación si existe algún caso de intolerancia o alergia alimentaria.

Día: Jueves 14 de Diciembre 2017

Hora: 20.45h

Lugar: Restaurante L’Artesana. Calle de Montserrat, 15B, 08191 Rubí, Barcelona. El parking de Bodegas Rosa se podrá utilizar por los clientes que lo necesiten. Se cerrará a las 20.30 y se volverá a abrir al terminar la cata (plazas limitadas).

Precio: 35 € / persona

Reservas: info@bodegasrosas.com / 93 588 32 27. Para hacer efectiva la reserva se deberá abonar 10 € por persona antes de la cena. Este pago se puede realizar tanto a la Artesana como Bodegas Rosàs. También aceptamos pagos con tarjeta vía telefónica