Un año más queremos compartir con todos vosotros lo que posiblemente sea el evento eno-gastronómico más interesante de Rubí. Un encuentro que, coincidiendo en épocas navideñas hemos querido hacerlo único, singular y cercano. Este año, repetimos espacio gastronómico y volveremos al restaurante l’Artesana. Un restaurante liderado por los fogones de Pau . Pau, quien estuvo varios años detrás de los fogones del Plats, nos ha diseñado un menú a medida para esta jornada tan especial. Una jornada que maridaremos con una cuidada selección de vinos a cargo de Marià Rosàs de Bodegas Rosàs.
Pendientes de terminar de diseñar los platos y los vinos de la cena os dejamos algunas imágenes de la cena del año pasado.
En definitiva, casaremos grandes vinos con una cocina exquisita con el que esperamos sea todo un éxito a nivel gastronómico.
Gracias por su confianza y esperamos vernos pronto!
* Se ruega avisar con antelación si existe algún caso de intolerancia o alergia alimentaria.
Día: Viernes 13 de Diciembre 2019
Hora: 20.45h
Lugar: Restaurante L’Artesana. Calle de Montserrat, 15B, 08191 Rubí, Barcelona. El parking de Bodegas Rosàs se podrá utilizar por los clientes que lo necesiten. Se cerrará a las 20.30 y se volverá a abrir al terminar la cata (plazas limitadas).
Precio: 40 € / persona
Reservas: info@bodegasrosas.com / 93 588 32 27. Para hacer efectiva la reserva se deberá abonar 10 € por persona antes de la cena. Este pago se puede realizar tanto a la Artesana como Bodegas Rosàs. También aceptamos pagos con tarjeta vía telefónica
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Pastel de berenjena, mozzarella ahumada y albahaca 🤝 Acústic Blanc ‘16 de Acustic Celler
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Lomo de bacalao gratinado con muselina de manzana y membrillo🤝Especial picapoll tinto ‘15 de Oller del Mas
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Royal de rabo de buey con castañas🤝 M.Chapoutier Rasteau ‘16 de Maison M. Chapoutier
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Brownie con helado de vainilla de Madagascar 🤝 cava Milésime Brut ‘15 de Juvé & Camps
