Vis a Vis “Cavas vs Corpinnats a ciegas”: Viernes 12/06

Los vinos espumosos de método tradicional, gracias al proceso de crianza ganan en complejidad y aromas. Hoy en día los más valorados en el Penedés son los espumosos de Corpinnat y los de la DO Cava.

En esta cata hablaremos de las dos agrupaciones, de los estilos que nos podemos encontrar y lo más divertido; haremos tres rondas donde pondremos dos espumosos (uno de Cava y otro Corpinnat) y veremos cual es el favorito en cada ronda y a ver si podemos adivinar el estilo de cada casa.

¡¡¡Una noche apasionante que hará las delicias de los amantes de las burbujas!!!