Vis a Vis: Vinos de Jerez y su maridaje, el Jamón y otros, viernes 12/04
Ubicación
Descripción
Hace mucho tiempo que pensábamos en los vinos de Jerez, y el próximo día 12-04 es el día marcado en el calendario para hacer homenaje a estos grandes vinos.
Gracias a contar con Daniel Ibáñez, formador homologado en vinos de Jerez, en cavas y gran conocedor de los vinos de todo el mundo, nos adentraremos en la magia de los vinos de Jerez, y sus posibilidades de maridaje que son infinitas.
Contando con nuestros amigos de Alba Xarcuters que nos traerán los mejores ejemplos de diferentes jamones y productos nuestros de la zona gourmet, iremos explorando que tipología de vino de jerez va mejor con cada producto.
Haremos un recorrido por los vinos de uva Palomino, esa fantástica variedad que te permite hacer vinos blancos secos, manzanillas, finos, amontillados, palo cortados y olorosos. Explicaremos como se elaboran estos grandes vinos reconocidos en todo el mundo con varios siglos de historia.
¡¡¡Os esperamos para descubrir la magia de los vinos de Jerez y sus posibilidades gastronómicas!!!
- Día
- viernes 12 de abril de 2024
- Lugar
- Bodegas Rosàs
- Hora inicio
- 19:00h
- Duración
- 1,5h aprox.
- Incluye
- Jamones y productos gourmet con cata de 6 vinos
- Parking para la duración de la cata