Eco Espacio Gastronómico, la novedad del día de la Tierra en Rubí

Este sábado 22 de Abril Rubí celebra la cuarta edición del Día de la Tierra, un evento de carácter lúdico y divulgativo con el objetivo de reforzar el vínculo y la conciencia por el entorno natural que nos rodea. Este año, la programación del Día de la Tierra contará con más de 35 actividades diferentes que pivotarán en un eje común, la horticultura.

Como gran novedad, la feria de este año contará con un ECO ESPACIO GASTRONÓMICO en la Plaza Doctor Guardiet, junto a la Iglesia. El espacio el compondremos 7 establecimientos de Rubí conscientes y fieles a los productos de proximidad y ecológicos. Los establecimientos que participan y colaboran en la iniciativa son sobre todo restaurantes de nuestra ciudad y Bodegas Rosàs, quien acompañará las tapas y postres con diferentes vinos, vermuts y cervezas.

A continuación se describen los restaurantes que participan así como las tapas que elaborarán:

El Bullidor, Café Pàmpol, L’Artesana, La Popular, Tast D’Art, Veg AWay, Bodegas Rosàs.

El ECO Espacio Gastrònic estará abierto de 10h a 16h y sirve muchas y diferentes tapas con vinos y cervezas de proximidad.

Bodegas Rosàs pondrá a disposición de sus clientes copas de cristal, deberá dejar un depósito de 2 € por copa, el cual se reintegrará al momento en que la copa se devuelva, fomentando así la sostenibilidad del consumo. Si se prefiere, se podrá optar por vasos de compostaje 100% reciclables.

Para obtener más información y ver el programa completo de actividades podéis consultarlo aquí